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Le Piémont, un paradis gastronomique et oenologique

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Lifestyle, Voyages

Le Piémont, un paradis gastronomique et oenologique

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La beauté des paysages et la qualité des produits du Piémont nous ont donné envie de découvrir cette région sous le signe de l’agritourisme. En organisant notre voyage, je suis tombée sous le charme d’une magnifique villa italienne, La Maragliana au milieu des vignobles d’Acqui Terme. La Villa disposait d’une piscine, jacuzzi, d’une grande terrasse avec vue sur les vignes où le petit déjeuner était servi tous les matins, on pouvait aussi y déguster des plats faits maison et des produits de leur ferme.

 

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La Maragliana
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La Maragliana
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La Maragliana
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La Maragliana
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La Maragliana
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La Maragliana
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La Maragliana
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La Maragliana
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La Maragliana
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La Maragliana
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La Maragliana
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La Maragliana

                                                                                                                                   

 

 

Visite des vignobles

Notre voyage était rythmé par la visite de cave à vins et de vignobles et l’une de nos plus belles découvertes a été la Cascina Longoria dans la ville de Neive. Notre guide en ligne de cave à vin nous a dirigés vers cette magnifique ferme typique de la région dans laquelle la propriétaire nous a chaleureusement accueillis avec un verre de vin. Elle nous a même invités à découvrir ses vignes tout en nous racontant l’histoire de la fabrication de son vin à la fois parfumé et équilibré.

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Cascina Longoria
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Cascina Longoria
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Cascina Longoria
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Cascina Longoria
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Cascina Longoria
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Cascina Longoria
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Cascina Longoria
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Cascina Longoria

                                                                                                                                    

Mes bonnes adresses

Barolo

Moi qui adore la cuisine italienne, j’étais comblée par la gastronomie de la région, car le Piémont est connu pour sa cuisine raffinée. Il y a un restaurant que j’ai particulièrement aimé à Barolo : Brezza qui  est situé au milieu des vignobles dans une grande maison. On s’est installés sur la terrasse pour profiter de la magnifique vue sur les vignes et opter pour le menu du jour composé de pâtes faites à la main, mais pas n’importe lesquelles, celles-ci ont été arrosées de copeaux de truffes sous nos yeux directement dans notre assiette !

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Brezza
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Brezza
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Brezza
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Brezza
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Brezza

 

Alba

Nous avons aussi visité Alba qui est très connue pour son centre historique et sa truffe blanche, mais pas que Alba regorge de petites épiceries locales qui proposent des spécialités de la région. Je n’ai pas résisté à la tentation d’acheter des pâtes artisanales et de la charcuterie (mon péché mignon) et telle une grande gourmande, je me suis arrêtée à l’Osteria del Vecchio Gallo pour goûter une spécialité piémontaise : l’Agnolotti del Plin, un vrai régal !

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l’Osteria del Vecchio Gallo

 

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l’Osteria del Vecchio Gallo

 

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Épicerie locale à Alba

                

 

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Machine à café traditionnelle à Alba

                                                                                                                                             

 

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Il y a encore beaucoup d’autres magnifiques endroits qu’on aurait aimé découvrir à Barolo, à Alba et dans toute la région du Piémont comme Asti, Langhe et Monferrato, pas grave ça sera pour le prochain voyage. 🙂 N’hésite pas à partager tes découvertes en commentaire si tu y es déjà allée. 😉

Toutes les photos ont été prises par moi ou mon ami. 🙂

 

 

Robes : Zaful

Sandales : Vogele

Chapeau : Asos

Bikini : Victoria Secret

Espadrilles : Minelli

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